Jeden Tag verlierst du Geld – und du schaust dabei zu?!

Du verlierst Geld – und du schaust dabei zu

💥 Jeden Tag verlierst du Geld – und du schaust dabei zu?! 💰

Mal ehrlich:
Wie lange willst du deinem Geld noch beim Verschwinden zusehen, bevor du endlich ins Handeln kommst?


⚠️ Harte Realität: Schlechter Plan = Geldverbrennung

Du hast einen vollen Laden, ein motiviertes Team, leckeres Essen – und trotzdem bleibt am Monatsende kaum was übrig?

Dann liegt das nicht an zu wenig Gästen, sondern an fehlender Struktur und Strategie.
Ohne klare Finanzstrategie in der Gastronomie bist du im Blindflug unterwegs – und ja, das kostet dich jeden einzelnen Tag bares Geld.


😬 Kein Bock auf böse Überraschungen?

Dann sorg endlich für eine klare Analyse deiner Zahlen in der BWA – und nutze das Potenzial, das in deinem Betrieb steckt. Was dir fehlt, liefert ein professionelles Gastronomie Coaching mit klarem Fokus auf Wirtschaftlichkeit.

Was du brauchst:

Volle Kontrolle über deine Zahlen – Schluss mit “Ich glaub, es läuft ganz gut…”
Optimierte Kosten und Umsätze – Hol dir deine Marge zurück durch echte Kostenoptimierung in der Gastronomie
Einfache Prozesse, die dir Zeit sparen – z. B. durch digitale Buchhaltung und automatisierte Abläufe


🚀 Entweder du steuerst – oder du wirst gesteuert.

Fakt ist: Die meisten Gastronomiebetriebe arbeiten hart – aber ineffizient.
Sie laufen auf Hochtouren, aber mit angezogener Handbremse. Das liegt oft an fehlender Prozessoptimierung, unklaren Finanzen und zu viel Bauchgefühl statt Zahlen.

Der GastroCoacher hilft dir dabei, aus dieser Spirale rauszukommen – mit messbaren Ergebnissen.


🔥 Jetzt ist der richtige Zeitpunkt.

Nicht morgen. Nicht “wenn es mal ruhiger wird”. Sondern jetzt.
Denn jede Entscheidung, die du nicht triffst, kostet dich bares Geld.

Mit einem guten Gastro-Coaching kannst du:

🔍 eine fundierte Finanzanalyse deines Gastronomiebetriebs durchführen
📈 den Umsatz in deinem Restaurant steigern
💼 endlich einfach Buchhaltung und Abläufe steuern


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Lass uns gemeinsam anschauen, wo du gerade stehst – und was du sofort verbessern kannst.
Keine Verpflichtung – nur Klartext.

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Du willst in der Gastro nicht nur überleben, sondern gewinnen?

Dann fang an wie ein Profi zu denken – und zu handeln.
Mit einem funktionierenden Plan, der dir mehr Gewinn im Restaurant bringt.
Weniger Stress, mehr Struktur, mehr Erfolg.

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Andreas Bartelt

Wir leben Gastronomie! Mein langjähriges Wissen teile ich gerne mit dir.

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