Ich zeige Gastronomen, wie sie ihre betrieblichen Zahlen und Abläufe verbessern können und so ihre Gewinne steigern.

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GrĂĽnden und Erweitern

Sie wollen Ihr Unter­nehmen erweitern oder ein Start-up gründen? Wollen Sie außerdem Förder­gelder beantragen? Gemeinsam erstellen wir einen Business­plan mit allen erforder­lichen Unterlagen und stehen Ihnen zu allen Fragen einer Geschäfts­eröffnung beratend zur Seite.

Finanzierung und Fördermittel

Sie brauchen eine Finanzierung und interessieren sich für Fördermittel? Wir unter­stützen Sie dabei, die Unterl­agen für die Fördermittel vor­zu­bereiten sowie die Anträge aus­zufüllen und begleiten Sie auf Wunsch bis zum Gespräch mit dem Bankberater.

Gemeinsam Gäste gewinnen

Wenn Ihr Business­plan und die Finanzierung stehen, geht es darum, Kunden zu gewinnen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihre Ideen umsetzen und Ihre Gäste in Ihrem neuen Geschäft begeistern können.

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Gastronomieberatung, Unternehmensberatung, Coachings und Trainings

FĂĽr Gastgeber, die sich mit ihrer appetitlichen kulinarischen Linie am Markt besser positionieren wollen.

Sprechen Sie uns bitte an.
In einem ersten, für Sie kosten­freien Gespräch erörtern wir dann gemeinsam das weitere Vorgehen.

Vereinbaren Sie Ihr Erstgespräch unter:

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Der GastroCoacher - Gastronomieberatung

Egal, ob Sie ein Hotel, ein Restaurant oder einen anderen Betrieb durch unsere Gastronomieberatung optimieren wollen, Sie erhalten von uns kompetente Unter­stützung und maß­geschneiderte Lösungen in den folgenden Bereichen:

  • Betriebs­wirtschaft­liche Beratung
  • Konzept­entwicklung
  • Erstellen des Business­plans und das Umsetzen
  • Trainings, Seminare, Workshops und Vorträge

GrĂĽnden und Erweitern

Erfolgreich mit dem GastroCoacher in die Selbst­ständigkeit starten
Sie wollen einen Hotellerie- oder einen Gastronomie­betrieb führen und die täglichen Heraus­forderungen Ihrer Branche meistern – zum Beispiel Fach­kräfte­mangel, anspruchs­volle Gäste und die Digitalisierung? Dann unterstütze ich Sie dabei, sinnvolle Arbeits­prozesse für Ihr Unter­nehmen ein­zu­richten. Sie wollen Ihren bestehenden Betrieb in seinen Abläufen und Gewinn­zahlen optimieren oder Ihre Mitarbeiter qualifizieren? Dabei stehe ich Ihnen beratend zur Seite.

Gemeinsam Gäste gewinnen

So sichern Sie lang­fristigen Erfolg
Profitieren Sie von unserer lang­­jährigen Erfahrung im Bereich Marketing in der Hotellerie und Gastronomie. Für Ihren Betrieb empfiehlt GastroCoacher Software-Module zur auto­matisierten Qualifizierung Ihrer Gäste-Adressen. Die Kunden­­daten können Sie für Gastronomie­marketing, Hotel­marketing und im Vertrieb für provisions­freie Buch­ungen nutzen, sodass potenzielle Gäste nicht über Booking-Portale buchen. Ihr Online­auftritt wird so zu einer wirkungs­vollen Sales-Abteilung.

Der GastroCoacher, Unternehmensberatung fĂĽr Gastro

Finanzierung und Fördermittel

Sie haben An­­spruch auf bis zu 90 Prozent Förder­­ung
Mit unserer Unter­nehmens­beratung für Hotellerie und Gastronomie unter­stützen wir ziel­orientiert und partner­schaftlich Unter­nehmer durch Lösungen bei allen Fragen rund um Wirtschaft­lichkeit und Ver­markt­ung, außerdem bei Themen, die für Familien­unter­nehmen von besonderer Bedeutung sind.

Durch Optimierung Ihrer Betriebs­strategie und Ihrer Positionierung, durch Neu­strukturierung und Weiter­ent­wicklung Ihrer Produkt­gestaltung sowie Steuerung und Optimierung Ihres Marketings und Ihres Vertriebs verbessern wir mit Ihnen zusammen nachhaltig die Wirtschaft­lichkeit Ihres Betriebes.

Andreas Bartelt analysiert zunächst Ihr Unter­nehmen, um fest­zu­stellen, welche wirt­schaft­lichen Potenziale darin stecken. Daraufhin entwickeln wir gemeinsam ein auf Ihren Betrieb sowie auf Ihre Philosophie abgestimmtes Unter­nehmens-Konzept und planen die einzelnen Umsetz­ungs­schritte.

Bei Interesse sprechen Sie uns bitte an und
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Der GastroCoacher, Unternehmensberatung fĂĽr Gastro

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