BAFA Gastronomieberatung · Förderung bis 80 %

Gastronomieberatung mit BAFA-Förderung: Der Staat übernimmt bis zu 80 Prozent

BAFA Gastronomieberatung für Restaurants, Cafés, Bars und Hotels in Deutschland. Sie bekommen acht Beratungstermine zum Festpreis, und das BAFA erstattet Ihnen bis zu 2.800 Euro des Honorars.

Andreas Bartelt · 35 Jahre Gastronomie, bekannt aus ARD, ZDF und ProSieben

BAFA Gastronomieberatung: die Förderung auf einen Blick

Das Programm heißt „Förderung von Unternehmensberatungen für KMU“ und wird vom Bundesamt für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle (BAFA) vergeben.

  • bis 3.500 EuroBeratungskosten netto werden je Beratung gefördert.
  • 80 % oder 50 %Zuschuss, je nachdem, wo Ihr Betrieb liegt.
  • Antrag zuerstDie Beratung beginnt erst, wenn das Schreiben des BAFA vorliegt.
  • bis 31.12.2026So lange läuft die aktuelle Förderrichtlinie.

Was Sie selbst zahlen

Festpreis für die Beratung: 3.500 Euro netto. Alle Beträge netto, die Umsatzsteuer fördert das BAFA nicht.

Standort Ihres BetriebsZuschuss BAFAIhr Anteil
Neue Bundesländer2.800 Euro (80 %)700 Euro
Übrige Regionen1.750 Euro (50 %)1.750 Euro

Welcher Satz für Ihren Standort gilt, klären wir im Telefonat. Sie zahlen zunächst das volle Honorar, den Zuschuss überweist das BAFA nach Abschluss auf Ihr Konto. Alle Angaben ohne Gewähr, maßgeblich ist die Förderrichtlinie des BAFA.

Was Sie bekommen

8 Beratungstermine

Einzeltermine von je 50 Minuten per Video. Zwischen den Terminen Hilfe per E-Mail.

Prüfung Ihrer Zahlen

BWA, Kassendaten, Speisekarte und Personalplan. Sie sehen, wo Ihr Geld verloren geht.

Klare Maßnahmen

Was Sie ändern und was es Ihnen pro Jahr bringt: retten, umbauen oder sauber aussteigen.

Hilfe beim Antrag

Sie bekommen eine Anleitung für den Antrag im BAFA-Portal und wissen, welche Unterlagen nötig sind.

Beratungsbericht

Den schriftlichen Bericht, den das BAFA für die Auszahlung verlangt, erstellen wir für Sie.

Verwendungsnachweis

Sie bekommen eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, damit der Zuschuss ohne Rückfragen ausgezahlt wird.

So kommen Sie zur Förderung

  1. Telefonat

    In 20 Minuten prüfen wir, ob Ihr Betrieb gefördert werden kann und welcher Satz gilt. Kostenlos.

  2. Antrag stellen

    Sie stellen den Antrag online beim BAFA, mit unserer Anleitung. Die Beratung beginnt, sobald das Informationsschreiben vorliegt.

  3. Beratung und Auszahlung

    Acht Termine, danach Bericht und Verwendungsnachweis. Das BAFA prüft und überweist den Zuschuss an Sie.

Wer gefördert wird

Förderfähig

Kleine und mittlere Unternehmen mit Sitz in Deutschland: weniger als 250 Beschäftigte und höchstens 50 Millionen Euro Jahresumsatz. Das sind fast alle Restaurants, Cafés, Bars und Hotels.

Nicht förderfähig

Betriebe in einem Insolvenzverfahren und Betriebe außerhalb Deutschlands. Für Österreich, die Schweiz und Zypern gibt es die Angebote zum Festpreis.

Andreas Bartelt, BAFA-geförderte Gastronomieberatung

Ihr Berater

Andreas Bartelt

35 Jahre Gastronomie. Als Gastro-Experte vor der Kamera für ARD, ZDF und ProSieben.

Gastronomen brauchen keine Motivationssprüche, sondern jemanden, der ihre Zahlen versteht und offen sagt, was Sache ist.

Häufige Fragen zur BAFA Gastronomieberatung

Wie hoch ist die BAFA-Förderung für eine Gastronomieberatung?

Das BAFA fördert bis zu 3.500 Euro netto Beratungskosten je Beratung. In den neuen Bundesländern beträgt der Zuschuss 80 Prozent, also bis zu 2.800 Euro, in den übrigen Regionen 50 Prozent, also bis zu 1.750 Euro. Die Umsatzsteuer wird nicht gefördert.

Muss ich das Honorar zuerst selbst bezahlen?

Ja. Sie zahlen das Honorar und reichen danach Beratungsbericht, Rechnung und Zahlungsnachweis ein. Nach der Prüfung überweist das BAFA den Zuschuss auf Ihr Konto.

Wann muss der Antrag gestellt werden?

Vor Beginn der Beratung. Die Beratung startet erst, wenn das Informationsschreiben des BAFA vorliegt. Danach haben Sie 6 Monate Zeit für Beratung und Verwendungsnachweis.

Wer kann die Förderung bekommen?

Kleine und mittlere Unternehmen mit Sitz in Deutschland: weniger als 250 Beschäftigte und höchstens 50 Millionen Euro Jahresumsatz. Das trifft auf fast alle Restaurants, Cafés, Bars und Hotels zu. Unternehmen in einem Insolvenzverfahren sind ausgeschlossen.

Wie lange gibt es die Förderung noch?

Die aktuelle Förderrichtlinie läuft bis zum 31. Dezember 2026. Ob und wie es danach weitergeht, steht noch nicht fest. Wer die Förderung nutzen will, sollte den Antrag deshalb bald stellen.

Wie läuft die Beratung ab?

Acht Einzeltermine von je 50 Minuten per Video. Grundlage sind Ihre Zahlen: BWA, Kassendaten, Speisekarte und Personalplan. Zum Schluss erhalten Sie den schriftlichen Beratungsbericht, den das BAFA verlangt.

Prüfen Sie Ihre Förderung in 20 Minuten

Im kostenlosen Telefonat klären wir, ob Ihr Betrieb gefördert wird, welcher Satz gilt und wie der Antrag läuft.